ペナン・ライフスタイル

マーマイトっておいしいの?

マレーシアのスーパーでは、イギリスからの輸入品がけっこうあります。

その中の一つ、マーマイト。瓶も丸くてかわいい。

苦手、という人も多いようです。匂いが嫌とか。

パンにのせている写真みても、正直、「うわー美味しそう!」。。。。なんてことないですよね。。。

 

味は、

「しょっぱい、うまみはある。独特のにおいはある」

苦手な人は苦手かもしれないですよね。

 

酵母製品のため、栄養のためには、よいらしいのです。

特に、ベジタリアンの人が不足しがちなビタミンB12が多く、

また、女性に不足しがちな葉酸が取れるそうです。

 

私の心の中では、「ベジタリアンなアンチョビ」ということになってます。

ちょっとだけ使って、独特のうまみが入る感じ。

 

ただ、栄養的なメリットがなければ、あえて買わないかな。。。(←え。)

 

 

 

 

にほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ
にほんブログ村