ペナン・ライフスタイル

コレを入れると、トムヤム味が簡単に

「コレを入れると、トムヤム味が簡単に」

その「コレ」とは、

ジャジャーン

「インスタントのトムヤムペースト」!(←いや、そもそもそのためのものだし)

 

言い直してみると、「インスタントのトムヤムペーストを入れると、トムヤム味が簡単に」。

身もふたもないですね。。。

 

 

時々、急に、「今日は絶対に醤油じゃないな。あれ、タイ風の、辛くて酸っぱくてみたいなのが欲しい」時って

ありませんか?(←そんなにみんなあるって前提?)

だけど、レストラン行くのは面倒だし、ホーカーも開いてないし、

今食べたいんだ!

どうしてもトムヤムだ!

でも、トムヤムラーメンのインスタントはジャンクすぎて胃がもたれるんだよ」みたいな(←そこまで設定細かいの。。。)

 

そんなあなたに、(←もはやほとんどの人は共感できてない)

ジャジャーン。

「トムヤムペースト」。

 

格別に美味しいというわけではないかもですが、(←あれ?)

これさえあれば、タイ風チャーハン、タイ風スープ、タイ風ヌードル(ビーフン、スパゲティーも)、とっても簡単です。

なにせ、とりあえずなんでもトムヤム味ですもんね。

 

二つ売っていましたが、ベジタリアンの方を選んだ理由は、もう一つの「インスタント トムヤム」は、MSGが入っていると書いてあったからです。ただ、マレーシアの基準はよくわからなくて、もしかして、書かなくてはいけないというルールがないのかもしれません。だから、書いていないからといって、絶対入っていないとは言えないかもです。

 

 

パッケージに書いてある使い方だと、お湯を沸かして、きのこや野菜を入れて、それにトムヤムペーストやココナッツミルクを入れなさいということですね。

私は、急に「トムヤム味食べたーい」というときは、ココナッツミルクがない時が多いので、それはなしで使っています。

 

手軽に使えて、量も多いです。ストレイツキーのサムズグローサリーで買いました。

初めて買う方は、小さめのを買ってお試しするといいかもです。私は時々買ってますが、人によっては、美味しくないって思うかも。

 

 

本当は、トムヤムペーストを作る材料って、マレーシアのマーケットで簡単に安く手に入るし、

その方がもちろん美味しいに違いないでしょうが、

 

「今の今、食べたいんだよ!トムヤムをくれ!」ってなったら、(←だから、みんな共感してないよ!)

 

重宝するかもです。

 

 

にほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ
にほんブログ村