ペナン・ライフスタイル

メニューがなくても大丈夫!インド料理屋さんの朝食の注文(1)

マレーシアの地元密着型なお店に行くと、メニュー持って来ないですよね?

他の人も、メニュー見てないし。

あれは、メニューが基本的に、どこに行ってもほぼ同じだからだと思うんです。

 

さて、インド料理屋さんで朝ごはんを食べるなら、っていうことですが、

マレーシア名物ロティチャナイはもちろんあるし、美味しいですが、

たまにはいいけど、しょっちゅうだと、健康の心配がありますよね。(←みんな、月一回とかじゃないの。。。)

私も、普段はあまり注文しないようにしてます。(←そりゃあなたは2日に1回、インド料理屋さん行くから。。。)

 

う、まあ図星ですが、

気を取り直して、

じゃあ、他のメニューは何があるの? ということで、

 

 

今回は、オニオン・ウタパムの紹介!

 

 

美味しいですよねー。

お好み焼き的にふわふわした中身、外側は少し焦げていて、玉ねぎが甘い。

どこで食べても失敗なしだと思います。

米と豆を混ぜて発酵させた生地から作るので、小麦粉よりも体に良さそう!

トーサよりも、ボリュームを感じます。

毎日食べても飽きません! (←それはあなただけかも。家族もひいてるでしょ。。。)

 

それに、このカレーとココナッツチャトニーで食べる!

自分でお皿にかけます。これは結構、お店によって、またその時によって出来が違います。

 

そして、冷めて分離してるのは、多分、何時間も放置されているのかもしれませんが。(←でも、気にせずガンガン食べてるよね!)

 

 

この写真のお店では、カレーの一つが、魚系で辛くて酸っぱいものでした。

朝早く行くと、ダルカレーも作り立てで熱々でした。

 

幸せな定番朝ごはんです。(←だからって、週3日も同じの食べるのかよ!)

 

 

 

 

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