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マンゴスチンのシーズンです!選び方は?

ペナンに住んでいる方、もうマンゴスチン買いましたか?

今が旬ですね!

昨日、タンジュンブンガマーケットに行ったら、トラックが来ていて2kgで8rmでした。

 

しかも、嬉しいことに「いい」マンゴスチンがたくさん!!

 

どういうことかというと、マンゴスチンって当たり外れが結構あるんです。

私が調べたところでは

(←ネット5分ほど見ただけでしょ!)

 

ご、ごほ。

 

・葉っぱが緑の方がいいらしい

・柔らかいのがいいらしい

 

この二つを意識して選ぶといいそうです。

2kgってかなり大量ですが、頑張って選びましたよ。

 

さて、結果は

ダメだったマンゴスチンは、10パーセントぐらいかな?

かなりいい感じで選べました!

 

 

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